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Acelgas con pollo y verduras para dos
Prep. 15min
Total 30min
2 raciones
Ingredientes
-
de cebolla150 g
-
dientes de ajo1 - 2
-
de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)20 g
-
de champiñones frescos laminados50 g
-
de zanahoria en rodajas finas30 - 40 g
-
de pechuga de pollo sin piel en dados200 g
-
de vino blanco50 g
-
de agua100 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de hojas de acelgas (sin penca) cortadas en juliana130 - 150 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
305 kcal /
1274 kJ
Proteína
25.3 g
Grasa
18.3 g
Carbohidratos
9.8 g
Fibra
3.1 g
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